Hola a tod@s,

Soy María Catalán, licenciada en Biología por la Universidad Autónoma de Madrid y especialista en Restauración de Ecosistemas y Manejo Holístico. Provengo de una familia ganadera que gestiona fincas adehesadas con ganado ovino, vacuno y porcino en La Serena (Badajoz), Valle de Alcudia (Ciudad Real), y Valle de Los Pedroches (Córdoba). De ahí mi interés y pasión por la ganadería y las dehesas.

Tengo experiencia como asesora en la cooperativa ganadera ALANSER S.C.L y en Asociaciones Profesionales Agrarias .Estas actividades me han permitido conocer de primera mano la realidad socioeconómica de la ganadería extensiva, trabajando principalmente en asesoramiento y tramitación de Políticas Agrarias Comunitarias. Asimismo he trabajado cómo inspectora de la Norma de Calidad del cerdo ibérico, principalmente durante el control de la alimentación en montanera.

Como docente he participado en varios cursos organizados por BBBFarming, así como impartido diversas ponencias en el marco de la ganadería extensiva, el Manejo Holístico y la Política Agraria Comunitaria. Además soy docente en el curso de especialista universitario en "Gestión Integral de la Dehesa", coorganizado por ACTYVA S.COOP y la Universidad de Extremadura.

Soy co-fundadora de pasto.re, actividad empresarial  centrada en la restauración ecológica, social y económica de los pastos a través de buenas prácticas en ganadería extensiva, principalmente el Manejo Holístico. En pasto.re desarrollo funciones de responsable de proyectos, consultoría y formación.

Participo en diversas asociaciones y entidades a favor de la ganadería sostenible, cómo la Asociación de Productores de Ganado Criado a Pasto o aleJAB, Hub del Savory Institute en la Península Ibérica y el norte de áfrica